Cabernet Riserva designación Cabernet Riserva – South Tyrol Alto Adige DOC país de origen Italia Allg./Gesch. El Cabernet Riserva es un vino lleno de poder y complejidad. El aroma característico de las frutas silvestres, pimientos y regaliz está subrayado por la acidez armoniosa y sus ricos taninos, que son un requisito previo importante para una larga vida y un proceso de maduración correspondiente. sistema de educación Guyot Expansión y fermentación. Fermentación de puré en acero inoxidable, después de la madurez de la fermentación maloláctica en barriles pequeños de madera durante 18 meses. acompañamiento de comedor Aves silvestres, cordero, carnes clásicas, quesos duros. temperatura de servicio 18 ° – 20 ° C alcohol 14,0% Nota para personas alérgicas. contiene sulfitos
- El Cabernet Riserva es un vino lleno de poder y complejidad. El aroma característico de las frutas silvestres, pimientos y regaliz está subrayado por la acidez armoniosa y sus ricos taninos, que son un requisito previo importante para una larga vida y un proceso de maduración correspondiente.
- acompañamiento de comedor Aves silvestres, cordero, carnes clásicas, quesos duros.




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