dirección Mide la cantidad necesaria de harina utilizando una taza de medir seca o una balanza. Cierna la harina si la receta lo indica para aerarla y eliminar cualquier grumo. Si utiliza harina para todo propósito, incorpore ingredientes adicionales como polvo de hornear, sal o especias según lo especificado en la receta. Siga las instrucciones de la receta para mezclar, amasar o combinar la harina con otros ingredientes húmedos.
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