Descripción del producto Las Espirales de Maíz ECO son una variedad de pasta seca (fusilli) obtenida a partir de harina de maíz (Zea mays) de agricultura biológica. Técnicamente, su diseño helicoidal está ideado para ofrecer una gran superficie de contacto, permitiendo que las salsas y emulsiones se adhieran perfectamente a cada pliegue. Al utilizar maíz como base única, esta pasta destaca por su sabor suave y ligeramente dulce, además de una estructura elástica que mantiene el punto "al dente" de forma excepcional. Este formato de 2 unidades (500g en total) es la solución técnica ideal para quienes buscan una alternativa al trigo sin renunciar a la textura tradicional de la pasta italiana. Al ser un producto ECO, se garantiza que el maíz ha sido cultivado bajo los estándares europeos de sostenibilidad, sin organismos modificados genéticamente (No-OGM) ni pesticidas sintéticos, preservando la integridad biológica del cereal. Ingredientes ALUBIA
- Variedad: Pasta corta tipo Espiral (Fusilli). Cereal: 100% Harina de maíz de calidad controlada. Certificaciones: Sello de Agricultura Ecológica de la UE + Sin Gluten (SG) + Vegano. Peso Neto: 500 g (2 paquetes de 250 g). Ingredientes: Harina de maíz* y agua (*de producción ecológica). Tiempo de Cocción: 7 – 9 minutos (aprox.).




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