Elaborado a partir de uvas Tempranillo y de otras variedades, todas ellas procedentes del viñedo de nuestro Monasterio Benedictino, plantado en 1985.Criado durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés y posteriormente 6 meses en “foudres” de 10.000 litros de roble francés.
- La siguiente información se aplica a cada unidad del paquete
- Variedad: Tempranillo con graduación de 14º
- Capacidad: 1 botella de 1500 ml
- Nota de cata: De intenso color picota, en nariz dominan aromas a frutas en mermelada y a maderas balsámicas con recuerdos a infusiones y té, coco, notas lácticas, cacao y especias. En boca cuenta con una gran estructura, sabroso, equilibrado y elegante.
- Maridaje: Combima bien con la caza, magret de pato y carnes rojas.
- Temperatura de servicio: 14 – 16ºC.




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