Azúcar Demerara Integral | Formato 1kg (Pack de 2x500g) | Azúcar de Caña | Textura Crujiente | Perfil Aromático de Melaza

Descripción del producto El Azúcar Demerara Integral es un insumo técnico que se obtiene mediante la cristalización del jugo de caña de azúcar, manteniendo una capa natural de melaza. Se caracteriza por su textura crujiente y un color dorado distintivo. Es un ingrediente valorado en formulaciones técnicas que requieren un dulzor con matices complejos y una textura que aporta una experiencia sensorial diferente en repostería y decoraciones. Su estabilidad técnica permite una integración precisa en masas y preparaciones líquidas, donde sus notas aromáticas equilibran el perfil de sabor final. El formato de 1kg (Pack de 2x500g) permite una gestión eficiente del inventario y garantiza la disponibilidad del insumo para su uso constante. Ingredientes AZUCAR

• Variedad: Azúcar de caña Demerara. Materia Prima: Jugo de caña de azúcar. Peso Neto: 1kg (Pack de 2 bolsas de 500g). Ingredientes: 100% Azúcar de caña integral. Procesado: Extracción del jugo y cristalización controlada para preservar los componentes naturales de la caña.