Descripción del producto Descubre el sabor único de UBE en tu cocina. El extracto natural UBE Royal Brand de 50 ml es un concentrado de confitería intenso a base de extracto de vaina alada (Purple Yam, Dioscorea alata) que aporta profundidad a los pasteles y postres, notas cálidas distintivas y un aroma distintivo. Una cantidad muy pequeña es suficiente para obtener un efecto de pastelería profesional. Con un alto rendimiento y una fórmula conveniente y lista para usar, el extracto es adecuado tanto en masas frías como en productos horneados. Añádelo a cremas, galletas, pasteles de queso, rellenos, coberturas, salsas, helados y postres en las copas para resaltar el sabor y crear composiciones originales inspiradas en los dulces asiáticos. La dosificación recomendada es de 0,5 a 2 g por 1 kg de peso, lo que hace que el producto sea especialmente económico. La composición basada en azúcar, azúcar invertido y extracto UBE (15%) proporciona un sabor intenso y estabilidad en aplicaciones de confitería. El producto es vegano y vegetariano y no contiene gluten, OGM, conservantes, lactosa, lácteos, huevos, soja ni aceite de palma. El extracto está empaquetado en un práctico frasco de plástico y la larga vida útil facilita el almacenamiento. Debido al origen natural de las materias primas, el color y la textura pueden variar ligeramente de un lote a otro. Royal Brand es una empresa familiar polaca que opera desde 1991, conocida por su calidad artesanal y su cuidadosa producción de extractos. Elige un extracto natural UBE de 50 ml y da a tus productos horneados y helados un aroma profundo y único. Ingredientes Azúcar, extracto de ube 15 %, azúcar invertido P.when('A').execute(function(A) { A.on('a:expander:toggle_description:toggle:collapse', function(data) { window.scroll(0, data.expander.$expander[0].offsetTop-100); }); }); dirección La dosificación recomendada es de 0,5 a 2 g por 1 kg de peso. Añádelo a cremas, galletas, pasteles de queso, rellenos, coberturas, salsas, helados y postres en las copas. Ver más
- Aroma UBE intenso
- Ideal para hornear y helados
- Dosificación eficiente de 0,5 – 2 g
- Vegano, libre de alérgenos
- Marca polaca. Royal Brand




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