Descripción del producto El Granero Integral – Harina Ecológica de Centeno Integral de 1 Kg – Sin Azúcar Añadido – Alto Contenido en Vitaminas B1 y B6 – Indicada para Elaborar Pan o Repostería Ingredientes harina de centeno integral*. Contiene gluten. Puede contener trazas de soja, sésamo y frutos secos. P.when('A').execute(function(A) { A.on('a:expander:toggle_description:toggle:collapse', function(data) { window.scroll(0, data.expander.$expander[0].offsetTop-100); }); }); dirección 1. Mide la cantidad requerida de harina usando una taza de medir seca o una balanza. 2. Tamiza la harina si la receta lo requiere para airearla y eliminar grumos. 3. Si estás usando harina de centeno integral, incorpora ingredientes adicionales como levadura en polvo, sal o especias según lo especifique la receta. 4. Sigue las instrucciones de la receta para mezclar, amasar o combinar la harina con otros ingredientes húmedos. Ver más
- La siguiente información se aplica a cada unidad del paquete
- HARINA DE CENTENO BIO: nuestra harina de centeno es de grano completo por lo que conserva todos sus nutrientes, perfecta para una dieta saludable. Apta para veganos y de cultivo ecológico pero no apta para personas celiacas.
- IDEAL PARA COCINAR: Su composición permite un amasado sencillo. La puedes utilizar para elaborar pan, galletas, repostería o papillas y, también, para rebozar o empanar. También es idónea para espesar o preparar salsas. Es una harina panificable por lo que podrás incluso elaborar panes solo con esta harina de color más oscuro y con una miga más densa en comparación con el pan de trigo convencional.
- MÚLTIPLES BENEFICIOS: gracias a que elaboramos nuestra harina con el grano completo del centeno, es fuente de fibra, antioxidantes, vitaminas del grupo B y minerales como el zinc, el selenio o el hierro. Ideal para reforzar las defensas naturales, contribuir a la fertilidad y con elevado poder antioxidante.
- FORTALECE EL CABELLO Y LAS UÑAS: su equilibrado aporte de selenio y zinc contribuye al mantenimiento del cabello y de las uñas en condiciones normales.
- SOBRE NOSOTROS: Desde 1982, el Granero Integral apuesta por una alimentación saludable al alcance de todos. Somos empresa BCorp certificada y cumplimos con los estándares de impacto social y ambiental. ¡Bueno para ti, bueno para el planeta!




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