Nombre: Ser Gervasio Merlot Clasificación: Toscana IGT Merlot Primer año de producción: 1993 Número promedio de botellas producidas: 10,000 Área de producción: San Gimignano (SI), Italia Uvas: 100% Merlot Exposición al viñedo: Sur Rendimiento por hectárea: 60 Altimetría: 330 metros sobre el nivel del mar Sistema de entrenamiento: cordón estimulado Densidad de planta 4000 plantas / hectárea Edad del viñedo 23 años Tiempo de cosecha: principios de septiembre Material de los tanques de fermentación: acero a temperatura controlada Envejecimiento: 12 meses en barricas Vinificación: fermentación con levaduras autóctonas Periodo de embotellado: marzo Muy buena capacidad de envejecimiento. Temperatura de servicio: 18-20 ° Formato del paquete: 750 ml
- Nombre: Ser Gervasio Merlot Clasificación: Toscana IGT Merlot
- Uvas: 100% Merlot
- Área de producción: San Gimignano (SI), Italia
- Envejecimiento: 12 meses en barricas Vinificación: fermentación con levaduras autóctonas




Valoraciones
No hay valoraciones aún.