Pack 2x500g Lenteja Roja Pelada | Selección BIO | Rápida Cocción (Sin Remojo) | Alta Digestibilidad | Certificación Ecológica | Calidad Vegana

Descripción del producto La Lenteja Roja (Lens culinaris) es una variedad de legumbre seca de pequeño calibre que se presenta técnicamente desprovista de su piel o cutícula externa. Este proceso de pelado natural no solo le otorga su característico color naranja vibrante, sino que reduce drásticamente los niveles de antinutrientes, facilitando una digestión mucho más ligera que las lentejas convencionales. Este formato de 2 unidades (1 kg en total) es la solución técnica ideal para quienes buscan optimizar el tiempo en la cocina. Al carecer de piel, la lenteja roja tiende a deshacerse durante la cocción, creando una textura cremosa de forma natural, lo que la convierte en el ingrediente base perfecto para el Dhal indio, hummus de colores o sopas espesas. Al ser un producto BIO, se garantiza que el cultivo se ha realizado siguiendo los estándares de sostenibilidad de la Unión Europea. Ingredientes ALUBIA P.when('A').execute(function(A) { A.on('a:expander:toggle_description:toggle:collapse', function(data) { window.scroll(0, data.expander.$expander[0].offsetTop-100); }); }); dirección Cocinar por 10-15 minutos sin necesidad de remojo previo Ver más

• Variedad: Lenteja roja pelada (mitades o entera). Calibre: Grano pequeño (3 – 4 mm). Certificación: Sello de Agricultura Ecológica de la UE (Eurohoja). Peso Neto: 1000 g (2 paquetes de 500 g). Ingredientes: 100% Lenteja roja* (*de producción ecológica). Tiempo de Cocción: 10 – 15 minutos (Sin necesidad de remojo previo).