El Azúcar de Coco es un insumo técnico obtenido mediante la deshidratación y cristalización de la savia extraída de las inflorescencias de la palmera Cocos nucifera. Este producto se caracteriza por su granulometría uniforme y un perfil organoléptico distintivo, con notas suaves que evocan al caramelo tostado. Es una herramienta técnica de gran valor para formulaciones que buscan un componente edulcorante con una identidad botánica confirmada, capaz de aportar una profundidad sensorial sutil sin alterar la estructura física de las aplicaciones finales. Su proceso de obtención asegura una mínima intervención, preservando los componentes naturales del néctar original. El formato de 500g (Pack de 2x250g) asegura una gestión operativa eficiente, permitiendo un control riguroso de la dosificación y manteniendo la integridad del insumo en entornos profesionales de uso recurrente.
- Variedad: Azúcar de coco (Edulcorante técnico integral). Materia Prima: Savia de inflorescencia de Cocos nucifera. Peso Neto: 500g (Pack de 2 envases de 250g). Ingredientes: 100% Azúcar de coco puro. Procesado: Recolección, evaporación y cristalización controlada para asegurar la uniformidad del insumo.




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