Denominación Chianti Classico D.O.C.G. reserva Vidias Sangiovese y un pequeño porcentaje de otras uvas rojas. Área de producción Chianti Classico. Cosecha / Cosecha a mano con la elección de racimos. Fermentación por vinificación a una temperatura controlada de 30 ° C con 12 días de maceración sobre las pieles. Maduración o crianza 24 meses en barricas de roble eslavo. Crianza en botella al menos 3 meses. Temperatura de servicio 18 ° C. Maridajes: Sabrosas carnes rojas, caza, quesos duros. Formatos disponibles 750 ml.
- Vino producido principalmente a partir de uvas Sangiovese, con un color rojo rubí muy intenso. Presenta un bouquet complejo y elegante con notas de fruta madura y aromas terciarios como la vainilla. En boca es un vino suave y equilibrado, con un final persistente.



Valoraciones
No hay valoraciones aún.