LENTE BELUGA NEGRA BIO 5 kg – HORECA INGREDIENTES Lentejas Beluga Negra * 100% (* ingrediente orgánico certificado) DESCRIPCIÓN Las lentejas negras beluga ecológicas son una de las variedades de lentejas más interesantes. El nombre Beluga hace referencia al caviar al que se asemejan mucho las lentejas negras. Beluga es perfecto como complemento de sopas, guisos y bocadillos salados. Combina bien con ensaladas y platos de verduras. CÓMO PREPARAR Hervir las lentejas previamente enjuagadas en la proporción 1: 2 (1 porción de lentejas por 2 porciones de agua) durante unos 45 minutos. Sazone con sal al final de la cocción. VALOR NUTRICIONAL POR 100 g Valor energético – 1241 kJ / 296 kcal Grasa – 1,1 g, incluidos los ácidos grasos saturados – 0,2 g Carbohidratos – 30 g, incluidos los azúcares – 2,0 g Proteína – 26 g Sal – 0,02 g CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS Almacenar en un lugar seco y fresco.
- El producto tiene certificación BIO
- Perfecto para veganos y vegetarianos
- Bajan la presión arterial y el colesterol
- País de origen de los ingredientes: Canadá
- Empaquetado: 5000g




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