Descripción del producto Las Espirales de Garbanzos BIO son una especialidad alimenticia obtenida exclusivamente a partir de la molienda de garbanzos (Cicer arietinum) de agricultura ecológica. Técnicamente, este producto transforma la legumbre en una pasta corta en forma de hélice (fusilli), cuya estructura está diseñada para capturar de manera eficiente salsas espesas, pestos o aliños de ensaladas. Este formato de 2 unidades (500g en total) destaca por su color ocre natural y su capacidad para mantenerse íntegra tras la cocción. Al ser un producto BIO, se garantiza que la materia prima se ha producido siguiendo los protocolos de la agricultura ecológica, sin pesticidas sintéticos ni fertilizantes químicos. Al ser 100% libre de gluten, es una alternativa técnica superior para celíacos y personas con sensibilidad al trigo que buscan una densidad nutricional más elevada que la de las pastas de cereales convencionales. Ingredientes QUINOA
- Variedad: Pasta corta tipo Espiral (Fusilli). Certificaciones: Sello BIO de la UE + Sin Gluten (SG) + Vegano. Peso Neto: 500 g (2 paquetes de 250 g). Ingredientes: 100% Harina de garbanzo* (*de producción ecológica). Tiempo de Cocción: 6 – 8 minutos (aprox.). Procesado: Trefilado técnico para asegurar una porosidad equilibrada.




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