Pack 2x500g Guisante Seco Entero | Selección Natural | Alto Contenido en Proteína Vegetal | Fuente de Fibra | Calidad Vegana | Legumbre de Grano Extra

Descripción del producto El Guisante Seco es una legumbre de categoría superior obtenida mediante la deshidratación controlada del grano de guisante verde (Pisum sativum). Técnicamente, al eliminar el agua, se concentran sus nutrientes esenciales, transformando una hortaliza fresca en una legumbre de larga conservación con una estructura de almidón más densa y un sabor más intenso y terroso. Este formato de 2 unidades (1 kg en total) es la solución técnica ideal para la elaboración de guisos tradicionales, cremas espesas (como la clásica Pea Soup) o purés. Al ser un producto natural, conserva su piel exterior, lo que garantiza que el grano mantenga su integridad estructural durante procesos de cocción prolongados, ofreciendo una textura firme por fuera y cremosa por dentro. Ingredientes ALUBIA

• Variedad: Guisante verde seco entero. Calidad: Grano seleccionado de calibre uniforme. Certificaciones: Producto 100% Natural + Sin Gluten (SG) por naturaleza + Vegano. Peso Neto: 1000 g (2 paquetes de 500 g). Ingredientes: 100% Guisante seco entero. Tiempo de Cocción: 60 – 90 minutos (aprox.) o 20-30 min en olla a presión.