Fusilli de Guisante Verde | 100% Harina de Legumbre | Sin Gluten (SG) | Certificación BIO/Orgánico | Formato 250g

Descripción del producto Los Fusilli de Guisante BIO son una pasta funcional elaborada exclusivamente a partir de harina de guisantes verdes (Pisum sativum). A diferencia de la pasta de cereal, este producto técnico sustituye los carbohidratos complejos del trigo por la densidad nutricional de las legumbres, lo que resulta en un alimento con un índice glucémico muy bajo y una carga proteica significativamente superior. Técnicamente, su formato en hélice (fusilli) está diseñado para compensar la ausencia de gluten, ofreciendo una estructura firme que atrapa las salsas en sus pliegues. Al ser naturalmente libre de gluten y de cultivo ecológico, es la opción ideal para deportistas, personas con celiaquía o quienes buscan aumentar su ingesta de fibra y proteína vegetal de forma sencilla. Ingredientes TRIGO

• Variedad: 100% Harina de guisante verde ecológico. Formato: Fusilli / Espirales. Certificación: Sello de Agricultura Ecológica de la UE + Sello Sin Gluten. Peso Neto: 250 g. Ingredientes: Harina de guisante verde* y agua (*de producción ecológica). Textura: Tierna pero firme, con un sabor suave y característico a legumbre fresca. Tiempo de cocción: 4 – 6 minutos.