Chianti Classico Riserva Docg Belvedere a Campoli – vino tinto italiano (1 botella 75 cl.)

Riserva Chianti Classico Riserva DOCG 750 ml. Este Chianti Classico "Riserva" es el vino más importante y elegante de las famosas colinas de Belvedere Campòli, entre Mercatale y Montefiridolfi, dentro de la denominación Chianti Classico. El mejor Sangiovese se selecciona y vinifica cuidadosamente antes de envejecer en barricas de roble durante al menos dos años. La altura del viñedo, a unas 450 tm sobre el nivel del mar, le da a este vino un gran aroma y una larga persistencia. El clima cálido y ventoso de las horas diurnas y la excursión térmica nocturna hacen del microclima de Campòli algo único en el territorio del Gallo Nero (el Gallo Negro). Un vino suntuoso adecuado para ocasiones importantes.

• Variedades de uva: Sangiovese
• Elaboración y crianza del vino: fermentación en depósitos de acero inoxidable y crianza en barricas de roble durante 24 meses.
• Notas de cata: color rojo rubí intenso con un complejo bouquet de fruta rasgada y notas florales. Estructura intensa y elegante con taninos aterciopelados. Bonito, largo y equilibrado final.
• Maridaje: platos de carne de venado, caza, estofado de ternera o jabalí, carnes rojas asadas y a la parrilla.